BRZE FRITULE SA JOGURTOM

fritule-na-brzinu-by-me--209e925411113cf2d842e8ac675e8319_view_l

 

Evo mi miriši cijeli stan po ovoj krasnoj i brzoj slastici!
Sastojci
tijesto
4 dcl jogurta
2 jaja
2 paketića vanil šećera
malo soli

2 žličice šećera
20 žlica glatkog brašna
1 paketić praška za pecivo
1 žlica rakije
ulje za prženje

Priprema
1.
Umješati sve sastojke, da se dobije glatka smjesa.
Ukoliko vidite da vam je smjesa rijetka (da se razljeva iz žlice) slobodno dodajte još koju žlicu brašna!
2.

Vaditi žličicom (i drugom si pomagati odvajati, ili prstom) smjesu i pržiti u vručem ulju. Ulje ne smije biti prevruče.
3.
Čim, čim porumene (a to je brzo), okrenuti na drugu stranu i pustiti da se isprži do kraja. Ukolko pečete u dosta ulja, da lijepo plivaju, one se počnu same okretati.
4.
Vaditi u zdjelu u koju ste na dno metnuli papirnati ručnik ili salvetu da upije višak ulja.
5.
Posipati štaub šećerom. Poslužiti.
6.
Uglavnom nestanu odmah!

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *