Jedan od onih kolača koji su pravi spas kada se probudite u nedelju ujutro i shvatite da gosti dolaze a vi nemate ništa slatko za posluženje :))

cokoladni-kolac-bez-jaja-2166c607bde96fc131060485b37032e5_view_l

Jednostavno
Sastojci
Za kolač:
200 gr brašna
2 kašičice sode bikarbone
4 kašike kakaa
4 kašike mlevenih oraha ili lešnika
2,5 dl tečnog jogurta
1 dl ulja
8 kašika šećera
4 pune kašike pekmeza
Za preliv:
100 gr margarina ili maslaca
100 gr čokolade
3 kašike kakaa
3 kašike šećera
1 dl mleka
Priprema
1. U činiju za mućenje staviti tečne sastojke: jogurt, pekmez, ulje i šećer i izmiksirati.
Zatim dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom, kakao i orahe i dobro izmešati da
se sve lepo poveže, mikserom ili žicom.
2. Smesu izliti u pleh (20×28 cm) obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 180
stepeni. Vodite računa da se kolač ne prepeče, čim počne da se odvaja od stranica
pleha, gotov je.
3. Dok se kolač peče, u manjoj šerpici na vatri otopiti margarin, šećer, mleko, kakao i
čokoladu izlomljenu na kockice. Čim se kolač ispeče, izbockati ga čačkalicom ili
viljuškom i preliti preko njega topao preliv. Posuti čokoladnim mrvicama ili mlevenim
orasima i ostaviti ga da se dobro ohladi pre serviranja.
Posluživanje
Kolač je veoma jednostavan a mek i ukusan, posebno kada se dobro rashladi.
www.coolinarika.com

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *