Koh od griza

6aba152bd54e7e6388b62f25bb81abc3_view_l

Sastojci
6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike brašna
5 kašika griza
preliv:
1 l mlijeka
6 kašika šećera
2 vanilin šećera Dolcela
Priprema
1. Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti bjelanca i prstohvat soli. Postepeno dodavati
šećer. U čvrst snijeg, uz neprestano miksanje, dodavati žumanca. Zatim, dodati i
mješavinu brašna i griza, pa pažljivo sjediniti špatulom. Sipati u pleh, premazan
puterom i posut brašnom.
2. Peći na 190 C oko 30 minuta. Zagrijati do vrenja mlijeko, šećer i vanilin šećer. Pečen
biskvit prohladiti, pa pažljivo sipati po kašiku mlijeka preko.
3. Dobro ohladiti, prvo na sobnoj temperaturi, pa u frižideru, pa poslužiti!
www.coolinarika.com

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *