Pahuljaste kiflice – nežne i prhke,grickaju se kao kokice kad krenete nema zaustavljanja

pahuljaste-kiflice-e748cb88d8dc12e4785e7e943d69b6e6_view_l

Sastojci

200 gr masti
2 dc jogurta
oko 500 gr brašna
1 kašika šećera
1 kašikica soli,1 jaje
1 prašak za pecivo
još
pekmez
prah šećer
vanil šećer

Priprema

1.
Umutiti mast sa šećerom i jajetom pa dodati jogurt,pecivo, brašno i so,kad se testo umesi biće lepo i kompaktno i jako se lepo razvlači,testo podeliti na 2 dela,pobrašnjaviti podlogu gde ćete izručiti testo,rastanjiti ga oklagijom u krug i podeliti testo na željenu veličinu kolke će vam kiflice biti,puno su lepše kad su male,staviti na svaku po malo pekmeza i smotati je,ređati ih u podmazan pleh i peći ,kad počnu da rumene izvadite ih iz rerne,moraju da ostanu skoro pa bele,kad su pečene uvaljati ih u prah šećer pomešan sa vanil šećerom.

www.coolinarika.com…

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *