Pecena piletina sa zacinima i feta sirom.

249f1452f88030eaefd3962b5d59d38b_view_l

Sastojci 4 osobe
1,250g piletine/komadi po želji/batacici
,krilca ,bijelo meso i sl
400g rajčice/svježe
10-tak crnih maslina
4žlice maslinovog ulja
6kom mladi luk
3grančice svježeg timijana/1 žličica suhog
1žličica nasjeckane mente
150g feta sira
300g kuhane tjestenine/opcionalno
Priprema
1. Operite i ocistite piletinu.Osusite je kuhinjskim papirom. U posudu za mariniranje
stavite piletinu ,dodajte rajcice/narezane na cetvrtine ,masline ,mladi luk narezan na
pola,pospite sve maslinovim uljem ,promijesajte ,posolite popaprite i pospite
timijanom. Poklopite i ostavite da se marinira nekih pola sata. Pecnicu zagrijte na 180C.
Na protvan za pecenje stavite piletinu/povrce ostavite njega cete dodati na kraju.
Pecite komade piletine nekih 35-40 minuta. Kad je piletina dobila finu boju izvadite je i
stavite u foliju . Na masnocu od piletine dodajte povrce pa nastavite peci jos deset
minuta. Ako cete koristiti tjesteninu sada je mozete dodati pecenom povrcu ,dodajte
komade piletine ,sve promijesajte ,pospite feta mrvljeniim feta sirom pa vratite na
minutu u toplu pecnicu da se feta sir lagano otopi. Prije serviranja pospite sitno
nasjeckanom mentom ili bosiljkom.

0b00843ee275acb66d15abb947ce6269_view_l
Posluživanje
Servirajte uz salatu.Umjesto tjestennine mozete korisiti peceni krumpir.Meni je dovoljno
samo povrce i piletina.
www.coolinarika.com

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *